SỐT KEM PHÔ MAI 4 FROMAGES

Về sản phẩm

Đất nước Ý không chỉ được biết đến bởi các loại pasta trứ danh mà còn là quê hương của nhiều loại phô mai nổi tiếng. Sốt kem phô mai 4 Fromages là sự kết hợp tinh túy của 4 loại sốt pho mát (phô mai) lừng danh như Pho mát Roquefort AOP, Pho mát dê, Pho mát kem và pho mát Emmental. Nó mang lại cảm giác thân thuộc và gần gũi với hương vị truyền thống của ẩm thực Ý.

Bốn loại phô mai được lựa chọn kỹ càng và kết hợp tỉ mỉ để tạo ra một hương vị độc đáo, hấp dẫn và đậm đà. Mỗi loại phô mai mang lại một tầng vị riêng biệt, Roquefort AOP có vị mặn, độ mềm béo, đặc biệt là hương thơm mạnh mẽ đặc trưng của loại phô mai xanh, trong khi đó pho mát dê có hương vị thơm ngon, béo ngậy và có vị chua nhẹ, còn pho mát kem thì vị dịu có hàm lượng chất béo cao, thường được phết lên bánh mì, pho mát Emmental thì có màu vàng nhạt, vị dễ ăn, có vị chua nhẹ của hoa quả lên men, không quá gắt. Tất cả tạo nên một trải nghiệm hài hòa và cân đối trên đầu lưỡi, đưa bạn vào cuộc hành trình ẩm thực đích thực của Ý.

Hướng dẫn sử dụng

Dùng làm gia vị trong chế biến thực phẩm mì/nui/lagu/pizza

Khi sử dụng bằng lò vi sóng:

Đổ nước sốt vào hộp đựng và trộn lên3
Bỏ sốt vào lò vi sóng, làm nóng trong 1 phút ở 30 độ và công suất 900W
Đổ nước sốt lên pasta đã được làm nóng, trộn lên và thưởng thức

Khi sử dụng bằng bếp:

Đổ nước sốt vào chảo
Đun trên lửa nhỏ, thỉnh thoảng khuấy đều.
Đổ nước sốt lên pasta đã được làm nóng, trộn lên và thưởng thức

Trải nghiệm món ăn

Những ngày cuối tuần là thời gian lý tưởng để được quây quần bên gia đình và có những giây phút gắn kết, sẻ chia và thư giãn. Bạn có biết con đường ngắn nhất đến trái tim là đi qua dạ dày? Vì vậy, hãy thử ngay công thức NUI ĐÚT LÒ PHÔ MAI 4 FROMAGES SỐT BÒ BẰM siêu hấp dẫn này nhé!

NGUYÊN LIỆU CẦN CHUẨN BỊ

1 chai sốt phô mai 4 Fromages Panzani
200 gram nui sợi dài Macaroni Panzani
250 gram thịt bò mềm
½ củ hành tây
50 gram cần tây
½ củ cà rốt
½ củ tỏi
2 quả cà chua
150 ml sữa tươi không đường
100 ml rượu vang (nếu có)
2 gram lá nguyệt quế
10 gram lá húng tây
Gia vị cơ bản: dầu mè/dầu ăn, muối, đường, tiêu

CÁCH CHẾ BIẾN

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

Thịt bò rửa sạch, đem xay hoặc băm nhuyễn.
Hành tây, cà rốt rửa sạch, gọt vỏ, cắt hạt lựu. Cần tây bỏ gốc, rửa sạch rồi cắt nhỏ.
Cà chua rửa sạch, cắt hạt lựu.
Húng tây rửa sạch, để ráo rồi băm nhuyễn.

Bước 2: Bắt tay vào bếp

Luộc nui theo hướng dẫn của Panzani
Sau khi đã làm nóng chảo thì cho 2 muỗng dầu ăn vào, cho tỏi băm vào phi thơm rồi lần lượt cho cà rốt, hành tây và cần tây vào xào chín. Cho tiếp thịt bò vào, đảo đều tay cho đến khi thịt bò chín.
Thêm sữa tươi, nấu với lửa nhỏ khoảng 10 phút đến khi sữa tươi bốc hơi gần cạn rồi thêm vào rượu vang và cà chua, 2 lá nguyệt quế, lá húng tây. Sau đó đảo đều cho các nguyên liệu hoà quyện với nhau. Nêm nếm với 2 muỗng canh đường, 1 muỗng cà phê muối, 1/2 muỗng cà phê tiêu cho vừa ăn, nấu hỗn hợp sốt ở lửa nhỏ đến khi sốt sệt lại.
Sau đó cho nui đã luộc vào nồi sốt, trộn đều cho tất cả nui được phủ đầy sốt rồi tắt bếp. Sau đó múc nui ra khay sứ hoặc thuỷ tinh (hoặc vật dụng có thể sử dụng được trong lò nướng).
Bước sau cùng và cũng là quan trọng nhất, tạo nên “linh hồn” cho món ăn đó chính là Sốt kem phô mai 4 Fromages, đổ sốt phủ ngập bề mặt của khay nui, sau đó đem khay nui đi đút lò tầm 7-10 phút ở 250 độ C. Khi thấy phô mai đã dậy mùi thơm và có màu vàng hơi cháy xém thì món ăn đã hoàn thành.

Bước 3: Thành quả và thưởng thức

Nui đút lò phô mai 4 Fromages sốt bò bằm ăn dùng ngon khi còn nóng, ăn kèm tương ớt/tương cà và salad đều rất ngon.

Cá hồi sốt kem là một trong những món ăn được nhiều người ưa thích không chỉ vì độ hấp dẫn bề ngoài mà còn bởi sự bổ dưỡng mà nó mang lại. Hôm nay, Panzani sẽ gợi ý cho bạn công thức CÁ HỒI SỐT KEM PHÔ MAI 4 FROMAGES “ngon mê ly” bằng nồi chiên không dầu vừa nhanh vừa tiện lợi. Bắt đầu ngay nhé!

NGUYÊN LIỆU CẦN CHUẨN BỊ

1 chai sốt phô mai 4 Fromages Panzani
6 miếng phi lê cá hồi (phần ăn dành cho từ 5-6 người)
½ thìa cafe hạt tiêu
1 thìa canh dầu oliu
½ quả chanh
2 thìa canh rượu trắng
Húng tây
Gia vị cơ bản: dầu olive, muối, tiêu

CÁCH CHẾ BIẾN

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

Vắt nửa quả chanh lấy nước cốt rồi hòa với rượu trắng. Tiếp đến, nhẹ nhàng mát xa từng miếng cá hồi phi lê để loại bỏ mùi tanh và chất bẩn.
Rửa sạch lại cá hồi với nước lạnh, rồi dùng khăn giấy thấm hết nước.
Ướp cá với tiêu, muối, dầu oliu và xoa đều 2 mặt cá. Sau đó, để phần cá hồi đã ướp này nghỉ trong 20 – 30 phút cho ngấm đều gia vị.

Bước 2: Bắt tay vào bếp

Làm nóng nồi chiên không dầu khoảng 2 – 3 phút ở 180 độ C.
Lót một lớp giấy bạc hoặc giấy nến dưới đáy nồi rồi cho cá hồi đã ướp vào.
Nướng cá trong 3 phút ở 200 độ C. Khi được nửa thời gian, lật mặt cá để cá chín đều các mặt.
Sau 3 phút, rưới sốt kem phô mai 4 Fromages lên toàn bộ miếng cá. Sau đó tiếp tục nướng cá trong 5 phút với 200 độ C.

Bước 3: Thành quả và thưởng thức

Bày cá hồi sốt kem 4 Fromages ra đĩa, trang trí với nhánh húng tây và có thể thưởng thức cùng các loại salad hoặc mì Ý để tăng thêm phần hấp dẫn cho bữa ăn.

Sự kết hợp hài hòa của bốn loại pho mát trong 1 sản phẩm Sốt kem phô mai 4 Fromages mang lại trải nghiệm ẩm thực đỉnh cao và đầy tinh tế. Bằng việc kết hợp 4 loại sốt pho mát (phô mai) trứ danh như Pho mát Roquefort AOP, Pho mát dê, Pho mát kem và pho mát Emmental, tất cả hòa quyện một cách hoàn hảo, tạo nên một hương vị hài hòa và độc đáo đến lạ thường. Sốt kem phô mai 4 Fromages không chỉ đơn thuần là một sản phẩm ẩm thực mà còn là biểu tượng của sự sáng tạo và tình yêu đối với nghệ thuật ẩm thực Ý. Đây là lựa chọn lý tưởng cho những ai muốn mang hương vị truyền thống và tinh túy của ẩm thực Ý vào bữa ăn gia đình. Với sự tiện lợi và chất lượng tuyệt hảo, sản phẩm này chắc chắn sẽ làm hài lòng cả những thực khách khó tính nhất, biến mỗi bữa ăn thành một trải nghiệm tuyệt vời và đáng nhớ.

Hãy để sốt kem phô mai 4 Fromages trở thành người bạn đồng hành tin cậy trong gian bếp, mang lại niềm vui và sự hài lòng trọn vẹn trong từng món ăn của gia đình bạn.

CREAM CHEESE 4 FROMAGES SAUCE

ABOUT THE PRODUCT

Italy is not only famous for pasta, but it is also home to many reputed cheeses. Cream Cheese 4 Fromages Sauce is the quintessential combination of 4 famous cheese sauces including Roquefort AOP Cheese, Goat Cheese, Cream Cheese and Emmental Cheese. It offers a sense of familiarity and closeness to the traditional flavors of Italian cuisine.

Four types of cheese are carefully selected and meticulously combined to create a unique, intriguing, and rich flavor. Every kind of cheese brings a distinct layer, Roquefort AOP has a salty taste, and softness, especially the strong aroma characteristic of blue cheese, while Goat cheese has a delicious, creamy taste and slight sourness, and cream cheese has a mild taste with a high-fat content, often spread on bread, Emmental cheese is light yellow, easy to eat, has a slightly sour taste of fermented fruits, not too harsh. All create a harmonious and balanced experience on the tip of the tongue, taking you on an authentic Italian culinary journey.

Usage Instructions

Use as a seasoning in the preparation of pasta, noodles, lasagna, or pizza.

When using in the microwave:

Pour the sauce into a container and stir.
Place the sauce in the microwave and heat for 1 minute at 30°C and 900W
Pour the sauce over the cooked pasta, mix and enjoy.

When using a stove:

Pour the sauce into the pan
Heat over low heat, stirring occasionally
Pour the sauce over the cooked pasta, mix and enjoy

Cooking experience

Weekend day is the perfect time to spend with family and create lasting memories. And what better way to bond than over a delicious meal? Try this amazing BAKED PASTA WITH MEAT AND CREAM CHEESE 4 FROMAGES SAUCE recipe!

INGREDIENTS

1 Jar of Cream Cheese 4 Fromages Sauce Panzani
200 grams of Macaroni Panzani (serves 2-3)
250 grams of tender beef
½ onion
50 grams of celery
½ carrot
½ garlic
2 tomatoes
150 ml fresh sugar-free milk
100 ml wine (if available)
2 grams of bay leaves
10 grams of thyme leaves
Seasonings: sesame oil/cooking oil, salt, sugar, pepper

INSTRUCTIONS

Step 1: Prepare the ingredients

Wash the beef, grind, or finely chop it.
Wash onions and carrots, peel then dice them.
Celery is rooted, washed and chopped.
Wash the tomatoes, dice them.
Wash the thyme, drain it and chop it finely.

Step 2: Start cooking

Boil the pasta according to Panzani's instructions.
After heating the pan, add 2 tbsp of cooking oil, add minced garlic and fry fragrantly, then add carrots, onions and celery and stir-fry. Add the beef, stirring until the beef is cooked.
Add the fresh milk, cook over low heat for about 10 minutes until the fresh milk evaporates almost empty, then add to the wine and tomatoes, 2 bay leaves, and thyme leaves. Then stir well to mix the ingredients. Season with 2 tbsp sugar, 1 tbsp salt, 1/2 tbsp pepper to taste, and cook the sauce mixture over low heat until the sauce thickens.
Then put the boiled macaroni in the saucepan, mix well for all the macaroni covered with sauce and turn off the heat. Then scoop out the masonry to a ceramic or glass tray (or an item that can be used in the oven).
The last and most important step that creates the "soul" of that dish is Cream Cheese 4 Fromages Sauce, pour the sauce over the surface of the macaroni tray, then put the Macaroni tray in the oven for about 7-10 minutes at 250℃. The dish is done when the cheese is bubbly and golden brown.

Step 3: Finish and enjoy

Baked pasta with meat and cream cheese is delicious when still hot, served with chili sauce/tomato sauce and salad.

Salmon with cream sauce is a popular dish loved by many not only for its appealing appearance but also for its nutritional value. Today, Panzani will suggest a "delicious" SALMON IN CREAM CHEESE 4 FROMAGES SAUCE recipe using an air fryer, which is both quick and convenient. Let's get started!

INGREDIENTS

1 jar of Cream Cheese 4 Fromages Sauce Panzani
6 salmon fillets (serves 5-6 people)
½ tbsp pepper
1 tbsp olive oil
½ lemon
2 tbsp white wine
Thyme
Seasonings: olive oil, salt, pepper

INSTRUCTIONS

Step 1: Prepare the ingredients

Juice half a lemon and mix it with white wine. Then, gently massage each fillet of salmon to remove any fishy smell and impurities.
Rinse the salmon again with cold water and pat dry with paper towels.
Season the salmon with pepper, salt, and olive oil, rubbing it on both sides. Let the salmon marinate for 20-30 minutes so that the flavors can penetrate.

Step 2: Start cooking

Preheat the air fryer for about 2 – 3 minutes at 18℃.
Line the bottom of the pot with a layer of foil or stencil and add the marinated salmon.
Grill the fish for 3 minutes at 200℃
After 3 minutes, drizzle the cream cheese 4 Fromages over the whole fish. Then continue to grill the fish for 5 minutes at 200℃

Step 3: Finish and enjoy

Serve Salmon in Cream Cheese 4 Fromages Sauce on a plate, decorate with thyme sprigs and enjoy with salads or pasta to add more appeal to the meal.

The harmonious combination of four types of cheese in the Cream Cheese 4 Fromages Sauce offers a top-notch and sophisticated culinary experience. By blending four renowned cheeses - Roquefort AOP, Goat Cheese, Cream Cheese, and Emmental - this sauce achieves a perfect balance, creating an exceptionally harmonious and unique flavor. The Cheese Cream 4 Fromages Sauce is not just a culinary product but a symbol of creativity and a big love for the art of Italian cuisine. It is the ideal choice for those who want to bring the traditional and quintessential flavors of Italian cuisine to their family meals. With its convenience and superb quality, this product is sure to satisfy even the most discerning diners, turning each meal into a wonderful and memorable experience.

Let the Cream Cheese 4 Fromages Sauce become a trusted companion in your kitchen, bringing joy and complete satisfaction to every family dish.